Como hacer pastel de salmón ahumado.

PASTEL DE SALMÓN AHUMADO.



INGREDIENTES NECESARIOS:

-Pan de molde
-Atún
-Lechuga iceberg
-Huevos
-Mayonesa
-Aceitunas sin hueso 
-Surimi
-Salmón ahumado





COMO SE HACE :


En un bol añadimos atún, aceitunas troceaditas ,huevo duro picado ,surimi a tiras ,lechuga iceberg cortada muy fina ,mayonesa , mezclamos todo bien y reservamos.
Cogemos un molde y colocamos las cortadas de salmón forrando sus paredes y dejamos que sobre por el borde para luego poder cerrar el pastel.
Untamos de mayonesa el salmón del recipiente y colocamos una capa de pan de molde ,  seguidamente cubrimos con la mezcla que teníamos reservada. Pondremos otra capa de pan de molde y volvemos a cubrir con mezcla .Seguiremos con las capas hasta conseguir la altura que deseamos ( la última capa debe de ser de pan de molde). 
Ahora cubrimos con el salmón que sobra por el borde del recipiente y metemos en el refrigerador unas 2 horas aproximadamente .
Desmoldamos y decoramos al gusto.

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